2021年06月
2021年06月30日22:18
2021年06月30日20:18
27: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/10/23(金) 19:59:18.65 ID:fgt4PRhT0
母が南蛮漬けを作るというから
そのつもりで食卓についた
なぜかニンジン、タマネギ、青唐辛子がクタクタに煮てあって透明になっていた
青唐辛子が緑色してなくてトドメ色してた
なんかタレが粘着質で皿が傾けても垂れていかない
母は間違えて甘酢餡掛けにした、というが少しも甘くなくて青唐辛子の辛さが
全てを覆っていて魚の味も野菜の味もしない
ポン酢が残ってだから利用したらしい
甘酢餡掛けならもう少し甘くても良いのでは、、、
なぜレシピ通りに作らない?
だいたいピーマンでも青唐辛子でも鮮やかな緑が残るくらいサッと炒めるだけにするだろ
母は昔からオリヂナルレシピがお菓子い
そのつもりで食卓についた
なぜかニンジン、タマネギ、青唐辛子がクタクタに煮てあって透明になっていた
青唐辛子が緑色してなくてトドメ色してた
なんかタレが粘着質で皿が傾けても垂れていかない
母は間違えて甘酢餡掛けにした、というが少しも甘くなくて青唐辛子の辛さが
全てを覆っていて魚の味も野菜の味もしない
ポン酢が残ってだから利用したらしい
甘酢餡掛けならもう少し甘くても良いのでは、、、
なぜレシピ通りに作らない?
だいたいピーマンでも青唐辛子でも鮮やかな緑が残るくらいサッと炒めるだけにするだろ
母は昔からオリヂナルレシピがお菓子い
38: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/10/24(土) 15:07:10.59 ID:KzvvSYQ80
安定しない。
味付けはもちろん、炊飯器で炊く飯ですら干し飯だったりお粥寸前だったりで、とにかく安定しない。
調味料(例えばマヨネーズ)ひとつ使うにしてもチューブの先から料理にかけれずにテーブルや床がベッタベタになる。
肉は何処までも硬くボロボロになるまで熱を通し、魚や野菜穀物はその逆。
俺はひたすら耐えて食うけど、毎回出来を聞かれるから波風立てずに「うまい」と答えてた。
暫くすると咀嚼したら反射的に「うん、うまい」と口走る変な癖がついた。
公園でガム噛んでても「うまいうまい、うまい。」って無意識に口から出てくる。
味付けはもちろん、炊飯器で炊く飯ですら干し飯だったりお粥寸前だったりで、とにかく安定しない。
調味料(例えばマヨネーズ)ひとつ使うにしてもチューブの先から料理にかけれずにテーブルや床がベッタベタになる。
肉は何処までも硬くボロボロになるまで熱を通し、魚や野菜穀物はその逆。
俺はひたすら耐えて食うけど、毎回出来を聞かれるから波風立てずに「うまい」と答えてた。
暫くすると咀嚼したら反射的に「うん、うまい」と口走る変な癖がついた。
公園でガム噛んでても「うまいうまい、うまい。」って無意識に口から出てくる。
2021年06月30日16:18
ツール・ド・フランス妨害女、自首
1: 風吹けば名無し 2021/06/28(月) 09:18:24.67 ID:Hesb/2Bj0
しないのかな
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