102: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 11:21:32
私だけが不幸だった結婚式。 

式の料理は和食にしたんだけど、私は山芋アレルギーがある。 
和食ってしんじょうとかパッと見では分からないところに山芋を使っていたりするので 
くれぐれも気をつけて欲しいと、最初の打ち合わせの時から何度も念を押した。 

で、式の日が近づいてきて担当者から当日の料理のメニューがメールで送られてきた。 
メールの最後には「山芋はございませんのでご安心ください」の一言が添えられて。 
メニューを見ると『長芋の~』というのがあるorz 何を安心しろと。 
でも、山芋としか言ってなかったし、長芋は大丈夫だと思われてもしょうがないかなと 
思い直して、ねばねばと糸を引くイモ類は全部駄目なんですと返信しておいた。 

そして当日。 
食い意地の張っている私は、食べられる時に食べるぞとばかり、式進行の隙をついては 
食べまくっていた。かぶらの蒸し物を半分くらい食べたところで、ふと器の底をみると 
白くふわふわしたものがかぶらの下に敷いてあった。山芋(?)をすりおろしたものだった。 

式を中座したきり戻ってこなかった新婦に、招待客の皆様は色々と想像していたらしい。 
中でも一番有力な説が、出来婚つわり中座説だったらしい。というのも、退席の時に私が口を押えていたから。 
一応聞かれればアレルギーで、という話はしたものの、しばらくは出来婚説がまことしやかに流れていてつらかった。 
一年以上たっても子供が生まれないことで、ようやくそれも立ち消えになったが。 
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103: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 11:26:42
>>102
それ式場から謝罪あったの?
アレルギーの程度によっては故意の殺人未遂ものなんだけど…

104: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 11:56:18
>>102
素直に洋食にしておけばよかったのにな
洋食ならねば芋なんてつかわんし

105: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:20:07
>>104
その辺は招待客の好みもあるから何とも言えんだろ。
事前に断って向こうが了承したんだから、責任は全部ホテル側だ。

107: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:26:36
>>102
自業自得感が強いけどなぁ…

アレルギーに関しては知識の深さは人それぞれだし
自分が特定の物質がダメな場合は、総称(通称)じゃなく
具体的に何がダメなのか全部を伝えないと、相手側は「言われたものだけダメ」と判断するよ

その白くてふわふわしたものは山芋じゃなくて里芋かもしれないし(代用品として使われることもある)
でも、里芋も山芋アレルギーの人はアレルギーを起こすこともあるし
自分自身がちゃんと把握して、伝えるようにしないとね

109: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:31:01
>>107
>ねばねばと糸を引くイモ類は全部駄目なんですと返信しておいた。

よく読もうぜい。

110: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:38:32
>>109
だから、解釈の余地の残る表現でなく、具体的な固有名詞で指定しないと危ないよねってことだろう。

113: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:50:00
「山芋アレルギー」って言い方が悪いんだよね。
これは>>102が悪いんじゃなく、そういう名前を広めた人が悪いんだと思う。

山芋アレルギーっていうのは山芋に含まれるアセチルコリンという物質がアレルゲンで
その他トマト、ナス、タケノコ、ピーナッツ、山芋、里芋、そば、まつたけ、いわしなんかにも含まれているので
場合によってはこれらの食品で症状を起こすこともある。
この中でも特に物質量が多いのが山芋だから、山芋アレルギー(通称)なんだろうけどね。

ちなみに私も山芋アレルギーなんだけど、年に二度ほどとろろを食べたくなる
棺おけに片足突っ込んだ年齢になったら、腹いっぱいとろろ食べるんだ…

189: 愛と死の名無しさん 2010/08/13(金) 10:07:10
>>102

食い意地張ってるなぁ…

食べなきゃ勿体ないの?

自分の披露宴の時殆ど料理は手付けずだったけど…

勝手な想像だけどピザってそう

190: 愛と死の名無しさん 2010/08/13(金) 10:21:51
>>189
自己紹介ですねわかります

191: 愛と死の名無しさん 2010/08/13(金) 10:31:57
>>189
妄想乙

192: 愛と死の名無しさん 2010/08/13(金) 11:00:24
>>189

す  っ  こ  ん  で  ろ 


193: 愛と死の名無しさん 2010/08/13(金) 11:38:35
>>189

性格悪いなぁ…

レスしなきゃ死んじゃうの?

自分ならこんなレスしないけど…

勝手な想像だけど友達いなさそう

106: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:22:37
アレルギーは命に関わるからなあ。
今は食べ物提供する関連はよっぽど気をつけないと、本当に訴訟になってもおかしくないよな。
まあ102の話が数年前ならそこまでうるさくなかっただろうけど

108: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:28:26
知り合いで「海老アレルギーなんです」って言ったら蟹料理が出てきたって子がいたけど
それに似てるんかな
一応それ以後「甲殻類アレルギーで具体的にはコレとコレとコレがダメで」と詳しく言うようになったらしいけど
アレルギーって自分がかかると凄くつらいけど、関係ない人は全然興味もたないからわかりにくいよね

111: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:38:52
エビアレルギーと聞いて、カニもダメなんだろうと想像できる人は少ないだろう。
同じく山芋アレルギーと聞いて長いももだめと判断できる人もほとんどいないだろう。

結局アレルギー持ってる本人が詳しくかつ簡潔に自分のアレルギーが何なのかを
他人に伝えられるようにしておかないとね。
自分の命は自分で守らなきゃ。

116: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 13:32:02
>>111
いや、山芋アレルギーと聞いて里芋は想像できなかったとしても、
長芋はさすがに想像できるだろう。出来なかったとしたら知的障害者レベル。

112: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:45:37
エビアレルギーって、蟹も駄目なんだ!
始めて知ったよー。。。

114: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 12:54:57
五年前に自分が披露宴をしたところはアレルギー持ちは一皿差し替えなり全メニュー別対応したけどねえ…
一人のアレ持ちのために招待客全員分アレ対応で差し替えなんて大変だからそれが当然と思ってた。
何件か下見したけどどこもアレルギー対応して欲しいといったら同ランク別メニュー提示されたよ。
そこの式場の担当が全員同じメニューでと意味なくこだわっただけだと思う。

まあ招待客にアレルギーがあって指定したのにその人に出されたよりはマシだったと思うしかないか。
その招待客次第では披露宴どころか結婚自体おじゃんw

115: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 13:28:43
んーそんなに新婦に非はあるかなぁ?
ねばねば系芋はダメ!って指定がわざわざ2回目にあったら、
長芋も山芋も里芋も、ともかく剥くときにつるつるヌルヌルするやつは
大抵使わないのが普通だと思うけど
似たような食材使うなら一応お伺いたてると思う

117: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 13:32:27
そういやこの間仰天ニュースで、新郎がピーナッツアレルギーだから、料理には
使わないように言ってあったのに、症状が出て救急車で運ばれて、原因を突き止めたら
ソースに使われてたってのがあったなぁ。

118: 102 2010/08/11(水) 14:02:01
自分を守るためなんだから、もうちょっとしっかり伝えなきゃいけなかったね。

本当は新婦用にしろふわ抜きの蒸し物が出る筈が、何かの手違いで出てきてしまったらしい。
式後、私がちょっとおちついてから副支配人?だか宴会部長?だか
とにかく偉い人からちゃんと謝罪がありました。
式はホテルだったんだけど、そこで使える商品券みたいなものをお詫びにくれました。

120: 愛と死の名無しさん 2010/08/11(水) 14:10:38
>>118
アレルゲン抜きを出す予定が、手違いで有りを出されたってことか。
じゃ、あやふやな指定がどうとかいう問題じゃないね。

完全にホテル側の手落ち。
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引用元: ・***** 私は見た!! 不幸な結婚式 89 *****

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